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Kenya - Accord N°4
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« Une liqueur vive développant des notes intenses »
Note de : Cerise-Pomme-Cacao-Caramel
Fiche technique
| Origine | Kenya - Mont Kenya |
| Région | Mont Kenya |
| Altitude | 1900 m |
| Variété | Arabica-K7 |
| Traitement | Lavé |
| Gamme | Label |
| Terroir | Ce café est issu de petites productions du centre du pays, autour du mont Kenya sur les hauts plateaux de l’appellation « Kiambu». Ce café d’exception est cultivé sur des parcelles atteignant 1900 mètres d’altitude. |
| Période de récolte | Octobre à mars |
En savoir plus
Une liqueur vive développant des notes intenses, un café gourmand et fruité d’une belle pureté.
° Note de dégustation
Au nez :
Une explosion de fruits rouges dès la première approche.
En bouche :
Une tasse vive, nette et gourmande, on en reprend encore et encore…
° Note du compositeur
De la classe et de la finesse pour ce café splendide.