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Mexique- Accord N°18
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Un nez parfumé sur des arômes fruités et gourmands.une belle vivacité sur le fruit et une texture onctueuse-
Arabica-Typica-Pluma
Note de : Chocolat noir-Raisin Blanc-Praline
Fiche technique
| Origine | Mexique |
| Région | Veracruz |
| Altitude | 1200-1700 mètres |
| Variété | Arabica - Typica-Pluma |
| Traitement | lavé |
| Gamme | Terroir |
| Terroir | Terroir volcanique entre 1200 et 1500 mètres d'altitude de l'entreprise locale "Don Pepe" située dans la ville de Huatusco |
| Période de récolte | Octobre à Mars |
En savoir plus
Un nez parfumé sur des arômes fuités et gourmands.Une belle vivacité sur le fruit et une texture onctueuse-
° Note de dégustation
Au nez :
Un nez parfumé sur des arômes fruités et gourmands
En bouche :
Une belle vivacité sur le fruit qui laisse peu à peu la place à des notes plus gourmandes et chocolatées apportant de la douceur à ce café
° Note du compositeur
une belle complexité aromatique , vous allez adorer !