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N°7 COSTA RICA BUHO
Nouveau produit
« Pour les amateurs éclairés, explosion de saveurs fruitées et gourmandes »
Note de : Pain grillé-Fruits rouges -Chocolat
Fiche technique
| Origine | Costa Rica |
| Région | Tarrazu |
| Altitude | 1500 à 1900m |
| Variété | Arabica - Bourbon Jaune/Catuai Rouge |
| Traitement | Lavé |
| Gamme | Terroir |
| Terroir | BUHO |
| Période de récolte | Décembre à Mars |
En savoir plus
- Pérez Zeledón, situé dans la partie SUD du Costa Rica, dans la province de San José, est un canton au relief montagneux, au cœur de la chaîne de montagnes « Talamanca » (la plus grande et la plus haute du Costa Rica).
- Celle ci abrite plus de 30000 personnes vivant des activités liées au café.
- En plus de son impact économique significatif lié à la production et à la commercialisation du café, Pérez Zeledón joue également un rôle social et culturel important : il favorise l’organisation communautaire, le renouvellement générationnel et l’identité locale.