Costa Rica Tarrazu - Accord N°7

Nouveau produit

« Pour les amateurs éclairés, explosion de saveurs fruitées et gourmandes »

Note de : Pain grillé-Fruits rouges -Chocolat  

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6,90 € TTC

Fiche technique

Origine Costa Rica
Région Tarrazu
Altitude 1700 m
Variété Arabica-Caturra / catuai
Traitement Lavé
Gamme Terroir
Terroir Région de Tarrazu à quelques kilomètres de San José – Plantation Rio Jorco estate, l’une des plus anciennes plantations du Costa Rica. 1700 M d’altitude sur des pentes escarpées d’origine volcanique.
Période de récolte Novembre à Mars

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Gourmand et légèrement acidulée

° Note de dégustation   

Au nez :

Une approche gourmande dominée par des notes fruitées rouges

En bouche :

Une attaque légèrement acidulée sur des notes de fruits rouges qui s’évanouissent rapidement pour laisser place à des notes plus gourmandes de chocolat. 

° Note du compositeur

Un café de très haute qualité produit sous ombrage, une valeur sure.